Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Fondo per torte
Ripieno
Cuocere in forno
Ecco come fare
Fondo per torte
Adagiare la pasta con la carta da forno nella teglia, bucherellare il fondo con la forchetta.
Ripieno
Mescolare bene la panna con tutti gli ingredienti compreso il sale, versare sul fondo di pasta.
Cuocere in forno
Cottura al forno: ca. 25 min. nella parte inferiore del forno preriscaldato a 200⁰ C. Sfornare, fare intiepidire, togliere dalla teglia e passare sulla gratella, fare raffreddare.
Cospargere la torta con lo zucchero, caramellare la superfice con il minibruciatore a gas.
| Suggerimento | Spolverizzare la torta con un po’ di zucchero a velo invece di caramellare la superfice. Consumare la torta appena preparata. |
|---|
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