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La neve si è ormai sciolta e finalmente i primi raggi di sole cominciano ad accarezzarci la pelle. Il metabolismo si risveglia e la fondue e la raclette cedono il passo a fresche insalate. Prenditi cura di te e concediti uno smoothie alla barbabietola e mandorle, una super bevanda ricca di vitamine e sostanze nutritive dal colore incredibilmente rosso. Un piccolo consiglio extra: prepara in anticipo dei sacchettini con gli ingredienti per i tuoi smoothie! Compra tanta frutta e verdura, tagliala, mettila nei sacchetti freezer e conservala nel congelatore. La mattina basterà mixarla con un po’ d’acqua et voilà, lo smoothie è subito pronto!
Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettbossi.ch
Ecco come fare
Mettere nel frullatore tutti gli ingredienti e mixare fino ad ottenere una bevanda densa e cremosa.
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