Aprire la melagrana
Scuola di cucina

Aprire la melagrana

Proviamoci con le buone: un trucchetto per sgranare la melagrana

Con i suoi chicchi di un bel colore rosso brillante e il suo sapore dolce-amaro, la melagrana è la classica ciliegina sulla torta per dessert, insalate o piatti mediterranei e orientali. Ma prima del piacere viene il dovere: ovvero aprirla e sgranarla. Scopri come procedere, senza distruggere la cucina, nel nostro video illustrativo. Mettiti alla prova!

Sgranare la melagrana

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