Tomates rôties au miel avec dip à la feta

Tomates rôties au miel avec dip à la feta

en tout: 50 min | de prép.: 30 min
Végétarien, Sans gluten
Valeur nutritive / personne: 169 kcal
, Lipides: 14 g
, Glucides: 6 g
, Protéines: 6 g

Il vous faut

8 personnes

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Sauce

1 cs d'huile d'olive
1 cs de miel liquide
2 gousses d’ail émincées
1 cc d'origan ciselé
1 cc de fleur de sel
un peu de poivre

Cuisson

350 g de tomates cerises coupées en deux

Dip

200 g de feta émiettée grossièrement
150 g d'yogourt à la grecque nature
1 citron bio, un peu de zeste râpé et 1 cs de jus

Dressage

40 g de noix de macadamia hachées grossièrement
4 brins de menthe poivrée effeuillés
Liste d'achats WE NEED Acheter les ingrédients en ligne

Voici comment faire

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Sauce

Mélanger l'huile avec tous les ingrédients jusqu'au poivre compris.

Cuisson

Poser les tomates sur une plaque chemisée de papier cuisson. Faire cuire env. 20 min au milieu du four préchauffé à 200 °C. Sortir du four, laisser tiédir, ajouter la sauce.

Dip

Dans un verre doseur, mixer la feta, le yogourt, ainsi que le zeste et le jus de citron.

Dressage

Répartir le dip dans 8 coupelles. Poser des tomates dessus, parsemer de noix et garnir de feuilles de menthe.

How-tos

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