Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Porridge
Garniture
Voici comment faire
Porridge
Dans une casserole, porter à ébullition le lait coupé d'eau avec le sucre, la cannelle et le sel tout en remuant, puis baisser le feu. Ajouter le millet et la pomme, laisser mijoter env. 15 min en remuant de temps en temps.
Garniture
Faire fondre le beurre dans une casserole. Y faire revenir les dés de pomme pendant 3 min. Ajouter le sucre, la cannelle et le jus de citron, mélanger. Dresser le porridge dans des coupes, garnir avec les dés de pomme.
| Conseil: | Parsemer de 2 cs de cerneaux de noix grillées, hachées grossièrement. |
|---|
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