Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Crumble feta-amandes fumées
Cuisson au barbecue à gaz, électrique ou au charbon de bois:
Salade
Voici comment faire
Crumble feta-amandes fumées
Mélanger la feta, l'origan et les amandes fumées.
Cuisson au barbecue à gaz, électrique ou au charbon de bois:
Assaisonner le poulet et le faire griller à bonne braise / à feu vif (env. 220 °C) pendant env. 6 min. de chaque côté.
Salade
Dans un récipient, mélanger l'huile et le vinaigre balsamique, assaisonner, ajouter la salade puis mélanger. Servir avec le poulet et la frisure.
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