Insalate di pasta

Esiste un'infinita varietà di insalate di pasta. E ne vorremmo provare una diversa ogni giorno, non è vero? Certo, perché delle insalate di pasta non ci si stanca mai: men che meno in estate, quando picnic e grigliate la fanno da padrone! E come se non bastasse, sono facilissime da preparare e ottime da gustare anche fredde. Fusilli, farfalle, penne o vermicelli cinesi: scegli la pasta che preferisci e sbizzarrisciti con gli ingredienti. Oltre a salse e verdura, nei mesi più caldi anche la frutta fresca è perfetta per colorare e insaporire la tua insalata.