Ricette di biscotti e dolcetti di Natale

Le migliori ricette per i biscotti di Natale

Oltre all'albero, la neve e lo scintillio delle candele non c'è niente di più natalizio dei dolcetti con spezie, cioccolato o marmellata. Scopri le nostre deliziose ricette per i biscotti di Natale svizzeri e prova antichi classici come gli alberelli e i discoletti al burro o i nuovi dolcetti con mango e curcuma. Accendi il forno e goditi un inverno tra ricordi d'infanzia e golose novità.

Hai voglia di un tipico dolce di Natale svizzero o per una volta preferisci cambiare e provare una specialità italiana? Vuoi preparare deliziosi biscotti senza trascorrere ore in cucina? Qui trovi tante ricette per i tuoi dolcetti di Natale con diversi livelli di difficoltà. Infatti ce n'è per tutti i gusti, per chi muove i primi passi in cucina o per grandi pasticceri. Abbiamo pensato anche a chi ha intolleranze al glutine o al lattosio e ai vegani.

Vuoi divertirti in cucina insieme ai tuoi figli? Allora non ti resta che provare le ricette dei biscotti di Natale a misura di bambino. Qui trovi una lista illustrata degli utensili che vi servono come il grembiule, gli stampini e immagini che accompagnano le varie fasi della ricetta. Le parti colorate nel testo indicano i passaggi in cui i bambini possono dare una mano e le ricette sono suddivise per gradi di difficoltà. Che optiate per i biscotti a palla di neve o le ghirlande di biscotti al burro, con queste semplici ricette di Natale cucinare con i più piccoli diventa una rilassante occupazione prenatalizia.

BISCOTTI DI NATALE

Nelken, Zimt, Kardamom – drei typische Chiodi di garofano, cannella, cardamomo: sono solo tre delle tipiche spezie natalizie che profumano le nostre case fin dal periodo dell’Avvento. Biscotti di Natale come gli speculoos e gli occhi di bue non possono mancare, ma se desideri provare qualcosa di nuovo, qui sei nel posto giusto: prepara i biscotti sablés al matcha o i cuori di pistacchio! Non resteranno neanche le briciole!

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LE RICETTE PER I DOLCI DI NATALE

Neben Christbaum, Schnee und Kerzenschein ist nichts so weihnachtlich wie Gebäck mit Gewürzen, Non solo neve, decorazioni e luci colorate: entra nell’atmosfera natalizia con biscotti speziati, cioccolata calda e marmellata fatta in casa. Scopri le ricette per i dolci di Natale, prepara i tradizionali dolcetti al burro e i biscotti occhi di bue, o sperimenta i pasticcini con il mango e con la curcuma. Accendi il forno e godi dei piaceri dell’inverno, tra i ricordi d’infanzia e dolci novità.

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SAN NICOLAO TI ASPETTIAMO!

L'ometto di pasta cambia nome a seconda dei cantoni, ma gli ingredienti restano gli stessi. Ci vogliono farina, zucchero, latte, lievito, burro e una presa di sale, si mescolano bene gli ingredienti, si modella l'impasto, s'inforna e... il delizioso dolce tradizionale di San Nicolao è pronto da gustare. Oltre alla versione classica ti proponiamo anche le nostre rivisitazioni dolci e salate e tante altre fantastiche ricette per il 6 dicembre.

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Torte dei Re Magi dolci e salate

La versione classica è addolcita con scaglie di mandorle e granella di zucchero oppure con pezzetti di cioccolato. Ma la torta dei Re Magi si può preparare in tanti modi diversi, ad esempio in una variante salata oppure come galette alla francese. Qualunque sia la tua scelta, ti auguriamo un'Epifania all'insegna del gusto e ovviamente buona fortuna nella ricerca del re!

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BISCOTTI PARTY

Tada! Presto il meraviglioso periodo natalizio sarà di nuovo alle porte! Per creare l’atmosfera giusta organizziamo una festa dedicata ai frollini con amici e familiari: con un allegro aperitivo, un tormentone di canzoni natalizie, la preparazione comune dei biscotti e per finire la goduria tutti insieme a tavola.

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