Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Cocktail
Bordo di zucchero
Presentazione
Utensili
Per 1 bicchiere da ca. 2½ dl
Ecco come fare
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Cocktail
Mettere da parte uno spicchio di pesca. Tagliare i restanti spicchi a pezzi, metterli nello shaker e schiacciarli con il pestello. Aggiungere l'Amaretto e tutti gli ingredienti fino ai cubetti di ghiaccio inclusi, quindi agitare bene per ca. 30 secondi.
Bordo di zucchero
Mettere lo zucchero in un piatto piano. Inumidire il bordo del bicchiere con lo spicchio di pesca messo da parte e immergerlo nello zucchero.
Presentazione
Riempire il bicchiere fino a metà con i cubetti di ghiaccio. Versarvi il cocktail passandolo attraverso un colino a maglie sottili, allungare con acqua minerale. Infilare lo spicchio di pesca sullo spiedino e decorarvi il cocktail.
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