Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Fichi
Copertura
Ecco come fare
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Fichi
Mescolare la crema di mandorle con il matcha e distribuirla sulla superficie tagliata dei fichi. Inserire un gheriglio di noce tra due metà di fico.
Copertura
Mettere il cioccolato e l’olio di cocco in una ciotola dalle pareti sottili, farli sciogliere a bagnomaria e mescolare fino a ottenere un composto privo di grumi. Con uno stuzzicadenti immergere i fichi nel cioccolato, disporli sulla carta da forno e lasciarli asciugare un po'. Spolverare con matcha in polvere, lasciar asciugare.
How-tos
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