Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Grigliare (grill a carbonella, a gas o elettrico)
Insalata
Dressing
Ecco come fare
Grigliare (grill a carbonella, a gas o elettrico)
In una ciotola mettere le zucchine, aggiungere l'olio e salare. Grigliare le zucchine senza coprirle a fuoco medio o a temperatura media (ca. 200 °C) per ca. 2 minuti.
Insalata
Sistemare i pomodori su un piatto da portata con le fette di zucchine. Guarnire con il basilico e le nocciole.
Dressing
Nella stessa ciotola versare il succo di limone e tutto il resto, mescolare e condire l'insalata.
| Suggerimento | Sostituire le zucchine verdi con quelle gialle. |
|---|---|
| Suggerimento | Utilizzare pomodori gialli anziché rossi. |
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