Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Agnello
Insalata di fragole
Ecco come fare
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Agnello
In una padella scaldare l'olio. Salare la carne e rosolarla per ca. 2 min. su ciascun lato. Toglierla, coprirla e lasciarla riposare per ca. 5 minuti.
Insalata di fragole
In una ciotola mescolare il succo di limetta e tutti gli ingredienti fino al sale compreso. Unire le fragole e tutti gli altri ingredienti e mescolare. Tagliare la carne e impiattarla con l'insalata di fragole.
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