Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Composto di patate
Fondue vegana
Ecco come fare
Composto di patate
Lessare le patate e le noci di acagiù in acqua salata bollente per ca. 20 min., scolarle, sgocciolarle bene e trasferirle nel bicchiere del mixer.
Fondue vegana
Mettere nel bicchiere del mixer con le patate la bevanda all'avena e tutti gli ingredienti fino alla senape inclusa, quindi frullare e condire. Strofinare il fondo del caquelon con l'aglio, aggiungere la fondue vegana, riscaldare mescolando fino a ottenere un composto cremoso. Servire la fondue.
| Servire con | patate lesse con patate baby e pane |
|---|
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