Cocktail con frutto della passione e zafferano

Cocktail con frutto della passione e zafferano

tempo totale: 10 min. | preparazione: 10 min.
vegetariano, senza lattosio, senza glutine
Valori nutrizionali / bicchiere: 156 kcal
, Grassi: 2 g
, Carboidrati: 6 g
, Proteine: 5 g

Ci vogliono

1 bicchiere

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Cocktail

2 frutti della passione, dimezzati, svuotati dalla polpa, filtrata con un colino per ottenere ca. ½ dl di succo
4 cl Citron Pressé Gin Bombay
1 albume fresco
2 punta di coltello zafferano
alcune filamenti di zafferano
alcune cubetti di ghiaccio
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Utensili

Per 1 bicchiere da ca. 2 ½ dl

Ecco come fare

Novità: qui puoi inserire appunti e modifiche
alle ricette che saranno visibili solo a te.

Cocktail

Versare nello shaker il succo di frutto della passione, il gin, l'albume e lo zafferano, aggiungere qualche cubetto di ghiaccio e agitare bene per ca. 30 secondi. Versare il cocktail in un bicchiere filtrandolo attraverso un colino a maglie sottili. Guarnire con i filamenti di zafferano.

Buono a sapersi
Indicazione I cocktail si possono dosare bene anche con un cucchiaio o con un cucchiaino. 1 cl e ½ corrispondono a 1 c., mentre ½ cl corrisponde a 1 c.no.

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