Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Riso al latte
Presentazione
Ecco come fare
Riso al latte
Mettere in un pentolino il latte e tutti gli ingredienti fino al sale compreso, quindi portare a bollore mescolando. Abbassare il fuoco e far sobbollire a fuoco basso per ca. 25 min. mescolando di tanto in tanto, fino a ottenere una massa densa ma ancora umida.
Presentazione
Impiattare il riso al latte e guarnirlo con la crema di pistacchi. Distribuire gli spicchi di mela con i pistacchi sul riso al latte.
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