Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Miglio
Quark
Presentazione
Utensili
Per 2 vasetti da ca. 2 ½ dl l'uno.
Ecco come fare
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Miglio
Cuocere al dente il miglio in acqua salata bollente per ca. 8 minuti. Scolarlo, sciacquarlo sotto l'acqua fredda e rimetterlo nella pentola. Aggiungere lo zucchero, il succo e la scorza di limone, quindi mescolare.
Quark
In una ciotola mettere il quark, i lamponi e il cocco grattugiato, quindi mescolare.
Presentazione
Riempire i bicchierini a strati alterni con miglio e quark ai lamponi. Cospargere con cocco grattugiato.
How-tos
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