Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Peperoni
Cottura (grill a carbonella, a gas o elettrico)
Utensili
Per una vaschetta adatta alla griglia o in alluminio
Ecco come fare
Peperoni
In una ciotola versare 200 g di feta con tutti gli ingredienti fino all'origano incluso, quindi mescolare bene e condire. Distribuire il composto nella metà di peperoni, metterli nella vaschetta per grill e cospargere con la feta restante.
Cottura (grill a carbonella, a gas o elettrico)
Grigliare i peperoni a fuoco medio o a temperatura media (ca. 200 °C) per ca. 8 min. con il coperchio chiuso. Impiattare i peperoni e guarnire con miele e origano.
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