Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Patate dolci
Dressing
Presentazione
Ecco come fare
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Patate dolci
Versare le patate dolci in una ciotola. Aggiungere l'olio, la cannella e il sale, mescolare e distribuire su una placca rivestita di carta da forno.
In forno
Cuocere per ca. 30 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 200 °C. Sfornare e lasciar intiepidire.
Dressing
In una ciotola mescolare la scorza di limetta con tutti gli ingredienti fino al pepe compreso.
Presentazione
Unire le barbabietole, i gherigli di noci e le patate dolci al dressing e mescolare. Guarnire con la feta e la menta piperita.
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