Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Pastinache
Gnocchi
Ecco come fare
Pastinache
In una padella antiaderente scaldare l'olio. Unire la cipolla e le pastinache e far soffriggere per ca. 5 minuti. Aggiungere il concentrato di pomodoro e l'acqua, mescolare, portare a bollore e salare.
Gnocchi
Versare gli gnocchi nella salsa alle pastinache, abbassare il fuoco e lasciar insaporire per ca. 2 minuti. Unire gli spinaci e farli appassire. Aggiungere il burro, mescolare e impiattare. Guarnire con il formaggio.
| Suggerimento | Versare sugli gnocchi ¼ di c.no di fiocchi di chili. |
|---|
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