Latte al cioccolato con miele

Latte al cioccolato con miele

tempo totale: 10 min. | preparazione: 10 min.
vegetariano, senza glutine
Valori nutrizionali / persona: 276 kcal
, Grassi: 13 g
, Carboidrati: 31 g
, Proteine: 8 g

Ci vogliono

4 persone

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Latte

8 dl latte
50 g cioccolato fondente, tritato finemente
2 c. miele liquido

Presentazione

2 c. scaglie di cioccolato
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Utensili

Per 4 bicchieri da ca. 3 dl l'uno

Ecco come fare

Novità: qui puoi inserire appunti e modifiche
alle ricette che saranno visibili solo a te.

Latte

Versare il latte in un pentolino dai bordi alti e portarlo a bollore mescolando. Togliere il pentolino dal fuoco. Unire il cioccolato e il miele e mescolare fino a quando il cioccolato si è fuso. Tenere il pentolino leggermente inclinato e montare il latte con il frullatore a immersione. Durante l'operazione muovere il frullatore ripetutamente dall'alto verso il basso.

Presentazione

Versare il latte nei bicchieri e guarnire con scaglie di cioccolato.

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