Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Zucca
Crostoni al formaggio
Ecco come fare
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Zucca
In una padella antiaderente scaldare l'olio. Arrostire la zucca, la cipolla, l’aglio e il rosmarino mescolando di tanto in tanto per ca. 5 min., quindi condire. Mettere la zucca in una ciotola e lasciarla raffreddare.
Crostoni al formaggio
Unire alla zucca la miscela di formaggi per fondue, quindi amalgamare. Sistemare le fette di pane su una placca rivestita con carta da forno, spalmarvi sopra la miscela di zucca e formaggio e guarnire con il rosmarino.
In forno
Cuocere per ca. 10 min. nella parte superiore del forno preriscaldato a 220 °C.
| Servire con: | insalata |
|---|
How-tos
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