Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Impasto
Utensili
Per uno stampo da cake di ca. 25 cm, foderato con carta da forno
Ecco come fare
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Impasto
Mettere il cioccolato, il burro e il miele a bagnomaria in una ciotola dalle pareti sottili facendo in modo che l'acqua non tocchi il recipiente. Sciogliere il cioccolato mescolando fino a ottenere un composto liscio. Incorporare i cornflakes e i crispies di riso.
Cake
Trasferire il composto nello stampo per cake preparato in precedenza, premerlo un po' con un cucchiaio e lasciar raffreddare. Coprire e mettere in frigo per ca. 1 ora, quindi tagliare il cake a fette con un coltello affilato.
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