Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Impasto del flapjack
In forno
Utensili
Per una tortiera apribile quadrata (20 x 20 cm), fondo foderato con carta da forno
Ecco come fare
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Impasto del flapjack
In un pentolino mescolare il burro di arachidi con tutti gli ingredienti fino al sale incluso. Scaldare mescolando di tanto in tanto fino a che il composto si sarà sciolto. Togliere il pentolino dal fuoco. Unire i fiocchi d'avena, incorporare il cioccolato, distribuire il composto nella tortiera preparata in precedenza, schiacciarlo leggermente.
In forno
Cuocere per ca. 25 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 180 °C. Sfornare, lasciar intiepidire, quindi estrarre dalla tortiera. Spalmare sopra il burro di arachidi e la confettura e tagliare in ca. 25 quadrati.
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