Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Impasto del flapjack
In forno
Utensili
Per una tortiera apribile quadrata (20 x 20 cm), rivestito con carta da forno
Ecco come fare
Impasto del flapjack
In un pentolino mescolare il burro di arachidi con tutti gli ingredienti fino al sale incluso. Scaldare mescolando di tanto in tanto fino a che il composto si sarà sciolto. Togliere il pentolino dal fuoco. Unire i fiocchi d'avena, incorporare il cioccolato, distribuire il composto nella tortiera preparata in precedenza, schiacciarlo leggermente.
In forno
Cuocere per ca. 25 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 180 °C. Sfornare, lasciar intiepidire, quindi estrarre dalla tortiera. Spalmare sopra il burro di arachidi e la confettura e tagliare in ca. 25 quadrati.
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