Granola al cioccolato

Granola al cioccolato

tempo totale: 30 min. | preparazione: 20 min.
vegano, senza lattosio
Valori nutrizionali / 100 g: 736 kcal
, Grassi: 46 g
, Carboidrati: 57 g
, Proteine: 17 g

Ci vogliono

540 g

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Mix per granola

200 g fiocchi d'avena integrali grossi
100 g nocciole, tritate grossolanamente
75 g fiocchi di cocco
75 g semi di girasole
4 c. cioccolato in polvere
¼ c.no sale
50 g olio di cocco, fuso
4 c. sciroppo d'acero

Granola

160 g cubetti di cioccolato
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Utensili

Per 2 vasetti da ca. 5 dl l'uno

Ecco come fare

Novità: qui puoi inserire appunti e modifiche
alle ricette che saranno visibili solo a te.

Mix per granola

In una ciotola mescolare i fiocchi d'avena con tutti gli ingredienti fino al sale compreso. Unire l’olio e lo sciroppo d'acero, mescolare e distribuire su una placca rivestita con carta da forno.

In forno

Cuocere per ca. 10 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 180 °C mescolando 3-4 volte durante la cottura. Sfornare e lasciar intiepidire sulla placca.

Granola

Mescolare i cubetti di cioccolato con la granola. Distribuire la granola nei vasetti e chiudere bene.

Buono a sapersi
Servire con yogurt, quark o latte
Conservabilità Nei vasetti ben chiusi si conserva per ca. 3 settimane.

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