Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Salsa per insalata
Insalata
Ecco come fare
Salsa per insalata
Emulsionare la senape con l'aceto, l'olio, lo yogurt e le foglioline di timo, quindi condire.
Insalata
Distribuire le cicorie, le uova, la pera e i germogli sui piatti, bagnare con un filo di salsa e guarnire con i pinoli.
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