Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Zucca
Risoni
Ecco come fare
Zucca
In una cocotte scaldare l'olio. Aggiungere la zucca e far cuocere per ca. 5 min. mescolando di tanto in tanto. Unire i porri, l’aglio e il timo, insaporire per ca. 5 minuti.
Risoni
Aggiungere il brodo, unire la pasta, quindi coprire e far cuocere per ca. 10 minuti. Incorporare il formaggio, i cranberry e i semi di zucca, quindi servire.
| Suggerimento | aggiungere salsa di soia. |
|---|
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