Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Zucchero rosa
Tè
Servire
Utensili
Per 4 bicchieri da ca. 2 dl e ½ l'uno
Ecco come fare
Zucchero rosa
Nel cutter o nel mortaio macinare lo zucchero, le pepite di lampone e il tè.
Tè
Portare l'acqua a bollore. Aggiungere il tè e la gelatina, quindi coprire e lasciar insaporire per ca. 5 minuti. Filtrare il tè.
Servire
Montare il latte e versarlo in quattro tazze o bicchieri. Versare il tè sul latte e cospargere con lo zucchero rosa.
| Suggerimento | sostituire il tè all'ibisco con tè alla rosa canina. |
|---|---|
| Indicazione | Il tè all'ibisco è in vendita nelle farmacie Coop Vitality. |
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