Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Granola
Müesli
Ecco come fare
Granola
In una ciotola mescolare i fiocchi di spelta, i semi di girasole, le nocciole e i semi di lino. Unire il miele, l'olio e il sale, mescolare bene con le mani e distribuire su una placca foderata con carta da forno.
In forno
Cuocere per ca. 35 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 160 °C. Sfornare e lasciar raffreddare.
Müesli
Mescolare lo yogurt, le carote, la pera, lo zenzero e il miele, sistemare il tutto nelle ciotole con 8 c. di granola, il pompelmo e l'arancia.
Conservabilità | La granola restante si conserva in una scatola ben chiusa per ca. 3 settimane. |
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