Torta all'arancia

Torta all'arancia

tempo totale: 30 min. | preparazione: 10 min.
Valori nutrizionali / pezzo: 252 kcal
, Grassi: 12 g
, Carboidrati: 32 g
, Proteine: 4 g

Ci vogliono

12 pezzo

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Farcitura

2 ½ di dl QimiQ
100 g zucchero
2 ½ di dl panna intera
1 pan di Spagna rotondo
1 arancia bio, la scorza grattugiata e il succo

Torta

3 arance bio, a fette sottili
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Ecco come fare

Novità: qui puoi inserire appunti e modifiche
alle ricette che saranno visibili solo a te.

Farcitura

Con la frusta dello sbattitore elettrico amalgamare il QimiQ e lo zucchero fino a ottenere un composto liscio. Montare la panna e incorporarla. Bagnare le superfici di taglio del pan di Spagna con il succo d'arancia. Cospargere con la scorza grattugiata.

Torta

Distribuire sul fondo del pan di Spagna la metà della farcitura e delle fette d'arancia. Adagiarvi sopra la seconda metà di pan di Spagna e guarnire con la farcitura e le fette d'arancia restanti. Mettere in frigo per ca. 20 minuti.

Buono a sapersi
Suggerimento Decorare la torta con 50 g di cioccolato fuso.

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