Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Zucchero all'aroma di camomilla
Infuso
Servire
Utensili
Per 4 bicchieri da ca. 3 dl l'uno
Ecco come fare
Zucchero all'aroma di camomilla
Mescolare il contenuto dell'infuso di camomilla con lo zucchero e la cannella e mettere da parte.
Infuso
Portare a bollore l'acqua, aggiungere l'infuso di camomilla, lo zenzero, la cannella, i chiodi di garofano e la pasta di vaniglia, coprire e lasciare in infusione per ca. 10 min. sul fornello spento. Filtrare l'infuso.
Servire
Montare il latte e versarlo nei bicchieri o nelle tazze. Versare l'infuso sul latte e cospargere con lo zucchero aromatizzato alla camomilla messo da parte.
| Suggerimento | Decorare con fiori di camomilla (Farmacie Coop Vitality). |
|---|
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