Latte alla camomilla e zenzero

Latte alla camomilla e zenzero

tempo totale: 20 min. | preparazione: 10 min.
vegetariano, senza glutine
Valori nutrizionali / persona: 77 kcal
, Grassi: 4 g
, Carboidrati: 7 g
, Proteine: 3 g

Ci vogliono

4 persone

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Zucchero all'aroma di camomilla

1 bustina infuso di camomilla, solo il contenuto della bustina
½ c. zucchero
¼ c.no cannella

Infuso

4 dl acqua
4 bustine infuso di camomilla
30 g zenzero, grattugiato finemente
1 bastoncino di cannella
2 chiodi di garofano
1 c.no pasta di vaniglia

Servire

4 dl latte
Acquista ingredienti online

Utensili

Per 4 bicchieri da ca. 3 dl l'uno

Ecco come fare

Novità: qui puoi inserire appunti e modifiche
alle ricette che saranno visibili solo a te.

Zucchero all'aroma di camomilla

Mescolare il contenuto dell'infuso di camomilla con lo zucchero e la cannella e mettere da parte.

Infuso

Portare a bollore l'acqua, aggiungere l'infuso di camomilla, lo zenzero, la cannella, i chiodi di garofano e la pasta di vaniglia, coprire e lasciare in infusione per ca. 10 min. sul fornello spento. Filtrare l'infuso.

Servire

Montare il latte e versarlo nei bicchieri o nelle tazze. Versare l'infuso sul latte e cospargere con lo zucchero aromatizzato alla camomilla messo da parte.

Buono a sapersi
Suggerimento Decorare con fiori di camomilla (Farmacie Coop Vitality).

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