Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Couscous
Insalata
Ecco come fare
Couscous
In una ciotola mescolare il couscous e il sale, aggiungere l’acqua, coprire e lasciar gonfiare per ca. 5 minuti. Sgranare il couscous con una forchetta.
Insalata
Mescolare la scorza e il succo di limetta con l'olio, la menta e i semi di finocchio, condire e unire al couscous. Aggiungere il sedano da costa, il finocchio, le mirabelle, la menta e il basilico.
| Servire con | formaggio o carne alla griglia |
|---|
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