Caffè freddo alla vaniglia e al rosmarino

Caffè freddo alla vaniglia e al rosmarino

tempo totale: 50 min. | preparazione: 20 min.
vegetariano, senza glutine
Valori nutrizionali / bicchieri: 46 kcal
, Grassi: 2 g
, Carboidrati: 6 g
, Proteine: 1 g

Ci vogliono

4 bicchieri

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Caffè

7 dl caffè
1 stecca di vaniglia, dimezzata sulla lunghezza, semi messi da parte
½ mazzetto rosmarino

Caffè freddo

80 g gelato Fior di latte
4 rametto rosmarino
Lista della spesa WE NEED Acquista ingredienti online

Utensili

Per 4 bicchieri da ca. 3 dl l'uno

Ecco come fare

Novità: qui puoi inserire appunti e modifiche
alle ricette che saranno visibili solo a te.

Caffè

In un pentolino portare a bollore il caffè, la stecca e i semi di vaniglia e il rosmarino. Togliere dal fuoco e lasciare in infusione per ca. 30 min. Togliere la stecca di vaniglia e il rosmarino.

Caffè freddo

Distribuire il gelato nei bicchieri, mescolare e infilare in ogni bicchiere un rametto di rosmarino. Riscaldare un po’ il caffè e versarlo sul gelato.

Buono a sapersi
Suggerimento Prima di servire mettere in congelatore per ca. 30 min.

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