Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Caffè
Caffè freddo
Utensili
Per 4 bicchieri da ca. 3 dl l'uno
Ecco come fare
Caffè
In un pentolino portare a bollore il caffè, la stecca e i semi di vaniglia e il rosmarino. Togliere dal fuoco e lasciare in infusione per ca. 30 min. Togliere la stecca di vaniglia e il rosmarino.
Caffè freddo
Distribuire il gelato nei bicchieri, mescolare e infilare in ogni bicchiere un rametto di rosmarino. Riscaldare un po’ il caffè e versarlo sul gelato.
| Suggerimento | Prima di servire mettere in congelatore per ca. 30 min. |
|---|
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