Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Ecco come fare
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In una pentola scaldare l'olio. Imbiondirvi brevemente la cipolla. Aggiungere il cavolfiore, le patate, la pasta di curry giallo, quindi cuocere brevemente. Sfumare con il latte di cocco e il brodo, portare a ebollizione, abbassare il fuoco, coprire e far sobbollire per ca. 15 minuti. Salare il curry.
| Suggerimento: | cospargere con poco coriandolo spezzettato. |
|---|
How-tos
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