Cerca & Trova
Che cosa ti piacerebbe cucinare?
Più ricercati:
La pizza di solito piace ai bambini, e non serve neppure aggiungervi molto altro perché sia gustosa. Ma per sorprenderli ancora di più, basta creare delle palline con la pasta della pizza e riempirle con pomodoro e mozzarella o anche con le verdure. Disposte in fila una dietro l'altra e decorate con olive e peperoni, le palline si trasformano in un serpente di pizza perfetto per il buffet di una festa.
Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Pasta lievitata
Ripieno
Decorazione e cottura al forno
Ecco come fare
Pasta lievitata
In un recipiente mescolare la farina e il sale. Incorporare il lievito, l'olio e l'acqua e lavorare fino a ottenere un impasto liscio e morbido, quindi coprire e lasciar lievitare a temperatura ambiente per ca. 1 ora fino a far raddoppiare il volume.
Ripieno
Lavorare bene la pasta su un po' di farina, quindi dividerla in 10 pezzi delle stesse dimensioni e appiattirli. Distribuirvi la purea di pomodoro e disporre le verdure e il formaggio al centro di ogni pezzo di pasta. Richiuderli dando loro la forma di una pallina. Disporre le palline con le aperture rivolte verso il basso su una placca rivestita con carta da forno formando un serpente.
Decorazione e cottura al forno
Sulla testa del serpente applicare due fettine di olive per creare gli occhi e la strisciolina di peperone come lingua, quindi decorare le altre palline con le fettine di olive restanti.
Cuocere nella parte centrale del forno preriscaldato a 220 °C per ca. 20 min.
Sfornare il serpente e lasciarlo raffreddare su una griglia, servirlo tiepido.
I nostri consigli
Login MyFOOBY
Ora con il tuo ID Supercard puoi accedere a FOOBY in modo semplice e veloce, utilizzarne tutte le funzioni e coglierne i vantaggi.
Login tramite ID SupercardNon possiedi un ID Supercard?
L'ID Supercard diventa l'unica modalità di accesso per tutti i servizi digitali offerti da Coop.
Crea un ID SupercardLogin MyFOOBY
Ora con il tuo ID Supercard puoi accedere a FOOBY in modo semplice e veloce, utilizzarne tutte le funzioni e coglierne i vantaggi.
Login tramite ID Supercard
Effettua il login!
Accedi subito a FOOBY con il tuo ID Supercard in modo semplice e veloce. Salva la lista della spesa su tutti gli apparecchi e scopri tutti gli altri vantaggi!
La ricetta è stata salvata con successo nella tua lista della spesa su myFOOBY.
Purtroppo si è verificato un errore. Il salvataggio della lista della spesa non è riuscito.
Effettua il login.
Ora con il tuo ID Supercard puoi accedere a FOOBY in modo semplice e veloce, utilizzarne tutte le funzioni e coglierne i vantaggi.
Seleziona i libri di cucina:
Rimuovere la ricetta?
Vuoi davvero rimuovere la ricetta dal ricettario attuale?
Vuoi rimuovere completamente questo contenuto?
Sei sicuro/-a di voler rimuovere questi contenuti dai tuoi ricettari?
Salvataggio avvenuto con successo!