Frosé di anguria e fragole

Frosé di anguria e fragole

tempo totale: 8 h 30 min. | preparazione: 30 min.
vegano, senza lattosio, senza glutine
Valori nutrizionali / dl: 81 kcal
, Carboidrati: 11 g

Ci vogliono

1 litro

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettbossi.ch

Mettere nel congelatore il vino rosé e l’anguria.

7dl vino rosé
600g angurie, a pezzi

Sciroppo alla menta e alle fragole

1 ¼dl acqua
125g zucchero
½mazzetto menta piperita, tagliato grossolanamente
100g fragole, a pezzi

Frosé

4 fragole
un po’ di menta piperita

Ecco come fare

Mettere nel congelatore il vino rosé e l’anguria.

Il giorno prima versare il vino in una ciotola di acciaio cromato capiente, rivestire un recipiente con carta da forno, trasferirvi l’anguria e conservare entrambi nel congelatore per almeno 8 ore o durante la notte.

Sciroppo alla menta e alle fragole

In una pentola portare a ebollizione l’acqua con lo zucchero e lasciar sobbollire fino a quando lo zucchero si sarà sciolto. Togliere la pentola dal fuoco, unire la menta e le fragole, mescolare bene e lasciar raffreddare il tutto, quindi filtrare lo sciroppo raccogliendolo da parte.

Frosé

Disporre il rosé e l’anguria congelati e lo sciroppo in un bicchiere per frullatore a immersione capiente e frullare finemente il tutto. Distribuire il frosé nei bicchieri e guarnire con le fragole e la menta.

Buono a sapersi
Conservabilità nel congelatore per ca. 3 settimane

I nostri consigli

Ricette simili

Effettua il login.

Ora con il tuo ID Supercard puoi accedere a FOOBY in modo semplice e veloce, utilizzarne tutte le funzioni e coglierne i vantaggi.

Seleziona i libri di cucina:

Questo ricettario esiste già.

Vuoi rimuovere completamente questo contenuto?

Sei sicuro/-a di voler rimuovere questi contenuti dai tuoi ricettari?

Salvataggio avvenuto con successo!