Ceci croccanti

Name: Ceci croccanti
Prep time: 5 min
Total time: 50 min
Yield: 240
Ingredients: 1 c. pasta di tamarindo; ¼ c.no sale; 1 c. Za'atar (miscela di spezie); 1 c. olio d'oliva; 1 scatoletta ceci

Ci vogliono

240 g

Nota:

Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Ceci

1 scatoletta ceci (ca. 420 g l’uno), sciacquati, sgocciolati

1 c. olio d'oliva

1 c. pasta di tamarindo

1 c. Za'atar (miscela di spezie)

¼ c.no sale

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Ecco come fare

Ceci

Mescolare i ceci e tutti i restanti ingredienti e distribuirli su una placca foderata con carta da forno.

Cuocere per ca. 45 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 180 °C.

Buono a sapersi

Eccellente con	Insalate, minestre, risotto o come snack

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