Pulire i carciofi
Scuola di cucina

Pulire i carciofi

Forza! Pulire i carciofi è semplicissimo

Ti abbiamo stuzzicato l’appetito? Allora che cosa stai aspettando? Una volta che sai come prepararli è facilissimo. Et voilà: ecco il nostro video illustrativo su come pulire i carciofi. Solo un piccolo consiglio prima di iniziare: indossa dei guanti perché i carciofi contengono la cinarina, un colorante che stinge a contatto con la pelle.

Pelare i carciofi

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