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Ricette per la raclette: formaggio fuso, aromatico e saporito
La raclette è uno dei piatti nazionali svizzeri. Anticamente la forma di formaggio veniva fatta fondere a fuoco aperto, oggi invece viene preparata con dei piccoli grill appositi, muniti di padelline quadrate. Oltre agli ingredienti per la raclette grill, ti sveliamo anche altre ricette da realizzare con questo tipico formaggio svizzero. Assapora il gusto aromatico della raclette fusa!
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