Ricette di carnevale
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Ricette di carnevale

Maschere, musica e buon cibo: scopri le nostre ricette di carnevale

Dalla sostanziosa zuppa di farina alla basilese, alle tipiche Fasnachtschüechli, deliziose frittelle dolci simili alle frappe: tradizionalmente le ricette di carnevale sono molto nutrienti perché questa festa precede la Quaresima, tempo di astinenza e penitenza. Lasciati coinvolgere dall’euforia del carnevale, scaccia gli spiriti dell’inverno e gusta le tipiche ricette di carnevale svizzere.

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