Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Riso
Pollo
Dressing
Insalata
Ecco come fare
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Riso
Cuocere al dente il riso in acqua salata bollente per ca. 20 min. e scolarlo.
Pollo
In una padella antiaderente scaldare l'olio. Condire il pollo, metterlo in padella e rosolarlo per ca. 4 min. su ogni lato. Togliere la carne dal fuoco, lasciarla raffreddare e sfilacciarla con 2 forchette.
Dressing
In una ciotola emulsionare bene l'aceto e tutti gli ingredienti fino al pepe compreso. Aggiungere il riso con il pollo e mescolare.
Insalata
Aggiungere il prezzemolo e gli ingredienti restanti, quindi mescolare.
How-tos
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