Sandwich al fleischkäse e cavolo rosso

Sandwich al fleischkäse e cavolo rosso

tempo totale: 15 min. | preparazione: 15 min.
Valori nutrizionali / persona: 505 kcal
, Grassi: 29 g
, Carboidrati: 45 g
, Proteine: 14 g

Ci vogliono

2 persone

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Cavolo rosso

3 c. di aceto di mele
1 c.no di zucchero
½ c.no di sale
un po’ di pepe
100 g di cavolo rosso, a striscioline sottili

Panini

2 panini (p.es. michette), ca. 80 g l'uno
50 g di maionese
1 c.no di salsa sriracha
80 g di fleischkäse a fette
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Ecco come fare

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Cavolo rosso

Versare l'aceto e lo zucchero in una ciotola, condire e mescolare. Aggiungere il cavolo rosso e impastare a mano per ca. 5 min., quindi lasciar sgocciolare in un colino.

Panini

Tagliare i panini a metà sulla larghezza. Mescolare maionese e salsa sriracha, spalmarle sulle superfici di taglio dei panini, farcirli con cavolo rosso e fleischkäse.

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