Zucca al chili e alla vaniglia con raclette

Zucca al chili e alla vaniglia con raclette

tempo totale: 40 min. | preparazione: 15 min.
vegetariano, senza lattosio, senza glutine
Valori nutrizionali / persona: 360 kcal
, Grassi: 25 g
, Carboidrati: 13 g
, Proteine: 17 g

Ci vogliono

4 persone

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Zucca

1 kg di zucca Potimarron, a spicchi larghi ca. 3 cm
3 c. di olio al chili
½ c. di pasta di vaniglia
1 c. di sesamo
1 c.no di fiocchi di chili
1 ¼ c.ni di sale

In forno

200 g di formaggio da raclette a fette
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Utensili

Per un fornello da raclette

Ecco come fare

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Zucca

In una ciotola mescolare la zucca e tutti gli ingredienti fino al sale incluso e distribuirli su una placca foderata con carta da forno.

In forno

Cuocere per ca. 20 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 200 °C. Sfornare, distribuire le fette di formaggio sulla zucca e finire di cuocere per altri 5 min. circa.

How-tos

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