Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Salsa dip di mozzarella
Anguria
Ecco come fare
Salsa dip di mozzarella
Mettere la mozzarella in un misurino graduato e frullare. Aggiungere la crème fraîche, mescolare, salare e mettere in una ciotolina.
Anguria
Disporre i bastoncini di anguria su un piatto da portata. Mescolare il Piment d'Espelette e il sale, distribuirli sopra, quindi guarnire con la scorza di limetta e la maggiorana. Servire con la salsa dip di mozzarella.
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