Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
uova
Utensili
Per una friggitrice ad aria calda da ca. 4 litri
Ecco come fare
uova
Disporre delicatamente le uova nel cestello della friggitrice.
Frittura ad aria calda
Cuocere le uova per ca. 12 min. a 150 °C. Togliere dalla friggitrice, sciacquare brevemente con acqua fredda e sgusciarle, quindi impiattare.
| Suggerimento | Tagliare finemente un po' di erba cipollina e servire con del sale. |
|---|---|
| Indicazione |
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