Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Dressing
Zucchine e halloumi
Insalata
Ecco come fare
Dressing
In un misurino graduato frullare la senape e tutti gli ingredienti fino all'acqua inclusa, condire e trasferire in una ciotola.
Zucchine e halloumi
In una padella antiaderente scaldare un filo d'olio. Rosolare le zucchine per ca. 8 min. mescolando di tanto in tanto, quindi metterle da parte. Nella stessa padella scaldare un filo d'olio e rosolare l'halloumi per 5 min., quindi condire. Unire le zucchine e l'halloumi al dressing e mescolare.
Insalata
In una ciotola mescolare le lenticchie e tutti gli ingredienti fino alla menta piperita inclusa.
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