Smoothie alla zucca

Smoothie alla zucca

tempo totale: 1 h | preparazione: 30 min.
vegetariano, senza glutine
Valori nutrizionali / persona: 175 kcal
, Grassi: 5 g
, Carboidrati: 26 g
, Proteine: 5 g
In estate a quasi tutti piace concedersi uno smoothie con bacche e frutta. In inverno, quando la scelta di frutta è più limitata, si può invece optare per uno smoothie alla zucca con cannella – due ingredienti che si sposano alla perfezione! Questo smoothie è ottimo anche per recuperare gli avanzi di purea di zucca.

Ci vogliono

4 persone

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Zucca

250 g zucca, a pezzi
acqua salata, bollente

Smoothie

5 dl latte
2 banane, a pezzi
6 datteri, snocciolati
1 di c.no cannella
½ di c.no pasta di vaniglia
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Ecco come fare

Novità: qui puoi inserire appunti e modifiche
alle ricette che saranno visibili solo a te.

Zucca

Lessare bene la zucca in acqua salata bollente per ca. 15 minuti. Scolare la zucca, frullarla finemente e lasciarla raffreddare.

Smoothie

Nel bicchiere del mixer frullare finemente la purea di zucca con il latte, le banane, i datteri, la cannella e la vaniglia.

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