Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Bacche
Crumble
In forno
Utensili
Per una pirofila da ca. 1 litro, imburrata
Ecco come fare
Bacche
Mettere i mirtilli, lo zucchero, lo zucchero vanigliato e il succo di limone nella pirofila preparata in precedenza e mescolare.
Crumble
In una ciotola mettere la farina, lo zucchero e il timo e mescolare. Aggiungere il burro, sfregare con le mani fino a ottenere un composto granuloso, quindi distribuire il crumble sulle bacche.
In forno
Cuocere per ca. 35 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 200 °C. Sfornare, lasciar intiepidire e servire con una pallina di gelato.
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