Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Schupfnudeln
Ecco come fare
Schupfnudeln
Scaldare l'olio in un'ampia padella antiaderente. Aggiungere gli schupfnudeln e dorarli per 5 min. circa. Toglierli dalla padella, abbassare il fuoco, quindi aggiungere l'olio e lo scalogno e imbiondire per ca. 5 minuti. Unire il curry e salare. Aggiungere acqua e Hafer-Cuisine/Oat Cuisine, portare a ebollizione, coprire e far sobbollire per ca. 5 minuti. Aggiungere nuovamente gli schupfnudeln, scaldare e condire.
Suggerimento | Guarnire con le foglioline di due rametti di timo. |
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