Schupfnudeln ai porri

Schupfnudeln ai porri

tempo totale: 20 min. | preparazione: 20 min.
vegetariano, senza lattosio
Valori nutrizionali / persona: 682 kcal
, Grassi: 10 g
, Carboidrati: 85 g
, Proteine: 14 g

Ci vogliono

2 persona

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Schupfnudeln

olio per arrostire
500 g schupfnudeln
250 g porri, a rondelle
1 di c.no curry dolce
1 di c.no sale
1 dl acqua
1 ¼ dl Hafer-Cuisine
un po’ di pepe
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Ecco come fare

Novità: qui puoi inserire appunti e modifiche
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Schupfnudeln

Scaldare l'olio in un'ampia padella antiaderente. Aggiungere gli schupfnudeln e dorarli per 5 min. circa. Toglierli dalla padella, abbassare il fuoco, quindi aggiungere l'olio e lo scalogno e imbiondire per ca. 5 minuti. Unire il curry e salare. Aggiungere acqua e Hafer-Cuisine/Oat Cuisine, portare a ebollizione, coprire e far sobbollire per ca. 5 minuti. Aggiungere nuovamente gli schupfnudeln, scaldare e condire.

Buono a sapersi
Suggerimento Guarnire con le foglioline di due rametti di timo.

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