Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Barbabietole e fichi
Impiattamento
Ecco come fare
Barbabietole e fichi
In un pentolino scaldare il burro. Unire lo zucchero e lasciarlo sciogliere. Aggiungere le barbabietole, i fichi e il timo e insaporire per ca. 2 min., quindi salare.
Impiattamento
Impiattare le barbabietole e fichi con la mozzarella, quindi condire.
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